冷蔵庫

冷蔵庫の温度は、室温によって変化することあります。

冬には冷えすぎ、夏場の暑い時期には冷蔵庫に入れた食品が早く傷んだりするなどの経験はございませんでしたか？

食べ物の中で雑菌が繁殖するのは5〜60℃の間からです。

保存に適した温度とは、

冷蔵庫で1〜5℃、

冷凍庫は−18〜−22℃、

野菜室は5〜7℃の設定である必要があります。

温度が知りたいなら、安くて構わないので温度計を入れておきましょう！！

冷気が逃げると、適温に戻るまでに時間がかかります。

庫内の温度が上がれば冷蔵庫は庫内冷やすのに運転を始めるので消費電力も上がってしまうので。

扉をあけっぱなしにしないことが重要です！！

この検索窓から簡単に冷蔵庫の比較ができます。

国産から海外メーカーの物まであります！！

２０１１年３月から震災の影響で輪番停電がありました。

その際冷蔵庫が停止しました。

まず今の冷蔵庫なら電源が入ったり、落ちたりしても機械に影響はほとんどありません。


食材の保存方法としては、

氷を作る・保冷剤を用意する・食べ物を入れすぎない。

何より開け閉めの回数を減らす

これが一番です。後は開けている時間を減らす。

日頃の冷蔵庫の整理が必要ですね。

２０１２年の夏は、原発が稼働しない状況になるとの事ですが、

枝野さんは原発なしでも今夏は乗り越えられる様な事を言ってました。

でもどうなるか分かりませんので、準備だけはしておきましょう。